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冷凍の状態で届くのでその時点で見ると油脂分が白く固まっているので!実際はそんなに沢山油が入っている訳ではないと想います。シンプルですが、やはり自分で酢と醤油ダシラー油等混ぜるのとは違うのですよ、餃子はタレだく、酢は多目で頂くのがわたくしは好きなので、いつも自分で酢とダシ、気分でごま油など加えてかさ増ししているので、結構使い出が有ります笑油が、というレビューや、辛い、というご意見もあるようですがわたくしは辛いとは全く感じません。適度な酸味があり、餃子がさっぱりといただけました。

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お酢が苦手な父は酸味が少ないタレだったので、とても美味しいといつもより沢山食べていました。お子さん用には刺激が強いかも!というお話でしたが!おいしくいただけました。使わない分は冷凍保存が利きます。レビューで油が・・・!辛い・・・と書かれているのを拝見して以前はそんなこと無いのに!と思っていましたが!今回!オットに開封!お皿に出すのを頼んで!仰っている事が判りました!ボトルを本当に思い切り!タレが乳化するぞ!ってくらい振らないと上の方に浮いたラー油が多く出てしまうのですね・・・わたくしは本当に思い切り振りまくってから出すので今までは判りませんでした。タレを作るのに毎回味も違い上手く出来ませんでした。美味しいです♪作るのが面倒なのではなく、このタレが王国さんの餃子には一番合うと想いますのでいつも購入しています。約8ヶ月間。。どでかどんを食べるときに食べでがありました。リピートです^^うちのオットは餃子はポン酢派にシフトしていますがわたくしはやっぱりこのたれじゃなきゃダメってくらい好きです^^冷凍で届きますので最初は油が白く固まっているのが見えますが最初の1回はかなり良く振っても油多めに出てしまいますがわたくしはその後に自分で酢とかつおだし、ごま油やラー油をちょいちょい足して嵩ましして頂いていますが、もともとの旨みが強いので最後まで美味しく頂けます^^わたくしはラー油の辛さはそんなに感じないです、どちらかというと全体にダシの味で甘みがあるように思います。ただ解凍するとボトル上部に油が分離して浮くのでボトルを本当に思い切り、タレが乳化する位振らないと上の方に浮いたラー油が最初は多く出てしまいます。無くなったらまた同梱で買おうと思います。今回は特別セールで黒豚生餃子180個購入したので!足りるかな!と想いつつ!3個購入しました^^使わない分は冷凍保存できるのでもっと買っておいても良かったなと想っています。よくタレは全く別の!業務用を販売されている店舗さんもありますがこちらは王国さんの工場で作られているのも安心できる要素です。あまり期待していませんでしたが!予想以上に正解でした。わたくし、王国さんの餃子大好きですが、王国さんの餃子のタレは本当に合う、と思います。冷凍してあるものはフタと内フタを外してレンジ200Wに下げて20秒程度でほぼ解凍されます^^1回目に使う時は思い切り振っても少し油が多めでしたが!この後!わたくしは酢強めダシ強めが好みなので自分で酢と!顆粒のかつをだし(無添加の和風かつおダシ粉末をいつも使っています)を入れて旨みと酸味を足してかさ増し兼自分好みの味にアレンジしていますが!アレンジ後2回目使用するとき以降は油が上に浮く事は殆ど無いです。レビューで油が・・・、辛い・・・いや辛くない、その他色々とご意見がある様ですが好みの問題だと想います。味はお好みでお酢を足したり調節できます^^冷凍で届くので!脂が結構少ないことも直ぐに判ります^^わたくしは酢が多目が好みなので!いつも顆粒のかつおダシと酢!ごま油を足してかさ増しして使っています^^ほかの方のレビューを拝見して!チャーハンに少し掛けたり!油ソバにかけたり!色々使い道があって重宝しています^^ 今回は!餃子もりだくさんの新春セットを購入したのですが!前回購入分が残っていたので!2本お願いしました。オットはポン酢も好きなようですが!わたくしはこの1ヶ月ほど王国さんのタレなしで自分で酢と醤油!ダシその他で作っていましたがどうにも納得がいかない!と感じつつ餃子を頂いていましたがやはりこれが無いと!と改めて想いました^^旨みがしっかりとした味なので自分好みに酢やかつおだしを加えても基本的な味は変らない気がします^^最近辛いものは殆ど食べていませんがそれでも今回そのまま使っても私はラー油の辛さはあまり感じませんでした^^お子さんには辛く感じるかもしれないですし普段から辛いものがお好きな方には辛さが足りなく感じると想いますが!自分好みのアレンジも出来ます^^餃子のタレってスーパーやお惣菜で買ってついてくるタレなど見ても正直買う気にも使う気にもなりませんがやはり王国さんの餃子にはこのタレは欠かせません。久々の購入です^^こちらの餃子のタレはすごく美味しいですし王国さんの餃子にすごく合います!こちら大体賞味期限が10ヶ月程度のもの(今回は2014年7月迄)をいつも送ってくださるので、未開封のものは冷凍すれば全く品質に劣化がないので、以前購入したものをかさまししながら使っていたのですが、1ヶ月ほど前に、あら、在庫が無い、と気がついて、今回はセールで工場直売生餃子6パック購入したので2本同梱しました^^わたくし、王国さんの餃子大好きですが、王国さんの餃子のタレは本当に合う、と思います。1回目は油がちょい多めでしたが!この後!わたくしは酢強めダシ強めが好みなので自分で酢と!顆粒のかつをだし(無添加の和風かつおダシ粉末をいつも使っています)を入れて旨みと酸味を足して頂いていますが!この時点でもう油が上に浮く事は殆ど無いです。風味のついた餃子はタレなしでも頂けますが、王道黒豚、わたくしが大好きな工場直売生餃子などには特にぴったり、箸が進みます^^餃子のタレって他で購入した事は無いですが、他店さんで付いてきた小さい袋のものなどの味を思い出しても、わざわざ買おうとは思えませんがこちらのタレは美味しいです!冷凍でかなり持ちますよ^^投稿画像はオットがボトル振り不十分なままお皿に出した状態です・・・*3枚目は加工済みよーく振った状態です餃子はイマイチでしたが、美味しいタレでした。顆粒のかつおダシを加えると味がマイルドになります^^餃子だけでなく、ちょっと油っこい炒飯等に少し掛けてもとても美味しくいただけます。他の餃子にも合うと思います。個人的な見解ですが、小袋のタレって、いかにも買ってきたものを出しているという気がして食卓に出すのは気が引けるというか、見た目に良くないようにも思えますし案外袋を破るの、たらしたり汚す事があるのでタレ付属のセットでしたが迷わずボトルも購入して、小袋は・・・使っていなかったら、猫がおもちゃにしていました・・・笑気のせいか、にらの餃子が一番ジューシーでした黒豚よりもジューシー韮の味がハッキリしてるしボリューミー他の餃子も旨いですが、韮の餃子も旨いなぁーレビューが大変遅くなりました。冷凍でかなり持ちます^^餃子のタレはいつもなら味ぽんとラー油でしたが、最初からラー油込みになってると言うのも魅力的。王国さんのものはどれも美味しいのが当たり前なので、レビューするまでもない、と思うようになってしまいました、すみませんm--m餃子のタレ、美味しいので大抵同梱しています。少し甘目に感じるたれでした。次も買います!ピリ辛タイプのタレでした。もうこれはお好みというか!特に餃子のたれってご家庭で子供の頃から馴染んだ味で好みが分かれる気がしますが!ボトルなので後から自分好みに多少アレンジできます^^自分で酢!醤油!ラー油とダシでつくっても!こちらの餃子のたれのような旨みがどうしても出ないので!王国さんの餃子を買うときには必ず同梱しています^^今回頂いた物の賞味期限は2014年9月でしたが!冷凍しておけば結構もつので前に購入した分を使いきってから冷凍庫から出すようにしています^^わたくしかなりたれは使うほう!普通の人の3倍以上平気で使いますが!1人で5回分以上は持ちます^^次回餃子購入する時も絶対に買います!これ1本なんて便利すぎです♪タレだけ味見してみても美味しかったので!餃子にかけたら間違いない美味しさでした♪餃子がとってもおいしくなるタレでした。賞味期限は12年9月でした。消味期限は!12年6月4日でした!が冷凍しておけばもっと持つと想います。セットもので小袋のものがついている事がありますが!小袋のまま食卓に出すのはあまりお行儀がいいと思わない上!自分でちょっと味を変えたりもしているので!このボトルのものはよく購入しています。程よいラー油加減で価格帯もお値段相応かな。賞味期限は9/11まで。ですが!餃子にはポン酢という家庭で育ったオットは少し辛いけど!このタレ本当に美味しい!と言っていましたので辛く感じる人もいらっしゃるかもしれませんね。こちら大体賞味期限が10ヶ月程度のものをいつも送ってくださるので!冷凍すれば全く品質に劣化がないので!春ごろに沢山買ったものを使っていたので久々の購入です。が!私は!酢+醤油+ラー油の組み合わせが!焼餃子には好きかな(苦笑)やはりこちらの餃子には王国さんのタレが合うので!毎回購入しています。このタレは味も美味しく活用しています。